凈(jing)化工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)是一種局(ju)部層流裝置，能在局(ju)部形成高(gao)潔度的工(gong)(gong)作環(huan)境。它由工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)、過濾器、風機、靜壓(ya)箱和(he)支撐(cheng)體等(deng)組成，采用過濾空氣(qi)(qi)使(shi)工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)操作區(qu)達到凈(jing)化除菌(jun)(jun)的目的。室(shi)內空氣(qi)(qi)經預過濾器和(he)高(gao)效過濾除塵后以垂直或水平層流狀(zhuang)(zhuang)態通過工(gong)(gong)作臺(tai)(tai)的操作區(qu)，由于空氣(qi)(qi)沒有渦流，所以，任(ren)何一點灰塵或附著在灰塵上的雜(za)菌(jun)(jun)都(dou)能被排(pai)除，不易(yi)向別處擴散和(he)轉移。因此(ci)，可使(shi)操作區(qu)保(bao)持無菌(jun)(jun)狀(zhuang)(zhuang)態。
與滅菌室和疫苗接種箱對比，安全操作水凈化崗位臺擁有崗位生活條件好、操控以便于、滅菌療效靠普、無消毒劑除甲醛藥劑對人體組織傷害、占地體積小且可手機端等優勢：。如若都放在滅菌屋內安全操作，滅菌療效很好。其優點和缺點是價格多少太貴，預濾出裝置器和高效益濾出裝置器還要有準時進行維護清潔和進行更換。 超高壓蒸汽式無菌鍋高(gao)壓(ya)(ya)蒸(zheng)汽(qi)滅(mie)菌鍋是一個(ge)密(mi)閉的、可以耐受一定壓(ya)(ya)力(li)的雙層金屬鍋。鍋底或夾層內盛水，當(dang)水在鍋內沸騰時(shi)(shi)由于蒸(zheng)汽(qi)不(bu)能逸出(chu)，使鍋內壓(ya)(ya)力(li)逐漸升高(gao)，水的沸點和溫度(du)可隨之(zhi)升高(gao)，從而達到高(gao)溫滅(mie)菌的目的。一般在0.11MPa的壓(ya)(ya)力(li)下，121℃滅(mie)菌20~30min，包括芽(ya)孢(bao)在內的所有微生物均(jun)可被殺死。如(ru)果滅(mie)菌物品體積較大，蒸(zheng)汽(qi)穿透困難(nan)，可以適當(dang)提高(gao)蒸(zheng)汽(qi)壓(ya)(ya)力(li)或延長滅(mie)菌時(shi)(shi)間。
油田消毒鍋有水平、立試、手堤式等不同類，在產氣莢膜梭菌工程學實踐室，較為經常用的是手堤式和立試油田空氣壓縮消毒鍋。和臥式儲罐消毒鍋相對于，油田消毒鍋的優點有哪些是消毒需要的的時間短速度快、省下燃油、消毒齊全等。其不足之處是多少錢高端，消毒存儲量較小。 塑造箱培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)是培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)微(wei)(wei)(wei)生(sheng)物的(de)(de)(de)(de)專用(yong)設備。制(zhi)熱式培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)是由(you)電爐絲和(he)溫(wen)(wen)度(du)控(kong)制(zhi)儀合(he)成的(de)(de)(de)(de)固定體積的(de)(de)(de)(de)恒溫(wen)(wen)培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)裝置，大小規格(ge)不一。微(wei)(wei)(wei)生(sheng)物實驗(yan)室常用(yong)的(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)工(gong)作(zuo)容積有(you)450×450×350mm3或650×500×500mm3，適用(yong)于(yu)室溫(wen)(wen)至60℃之間的(de)(de)(de)(de)各(ge)類微(wei)(wei)(wei)生(sheng)物培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)。目前，隨(sui)著科學水(shui)平的(de)(de)(de)(de)發展，培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)設備的(de)(de)(de)(de)完善程(cheng)度(du)和(he)價(jia)格(ge)有(you)很大差別。有(you)各(ge)種結構合(he)理、功能齊全(quan)的(de)(de)(de)(de)培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)，如恒溫(wen)(wen)培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)、恒溫(wen)(wen)恒濕培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)、低溫(wen)(wen)培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)、微(wei)(wei)(wei)生(sheng)物多用(yong)培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)和(he)二氧化碳培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)箱(xiang)(xiang)等。有(you)的(de)(de)(de)(de)用(yong)計算機(ji)控(kong)制(zhi)，可選擇多條時間線變換溫(wen)(wen)差，從而(er)克服(fu)了環境溫(wen)(wen)度(du)的(de)(de)(de)(de)影響，一年(nian)四季均能達到培(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)(yang)要求的(de)(de)(de)(de)溫(wen)(wen)度(du)。
微生物(wu)多(duo)用培養箱是集(ji)加熱、制冷和振(zhen)蕩(dang)于一(yi)體的(de)(de)微生物(wu)液體發(fa)酵(jiao)裝置。工作室的(de)(de)溫度在15~50℃范圍內任(ren)意(yi)選(xuan)定(ding)，選(xuan)定(ding)后(hou)經溫控(kong)(kong)儀自動控(kong)(kong)制，保持(chi)工作室內恒(heng)溫。同時設(she)有可控(kong)(kong)硅調(diao)速(su)系(xi)統，振(zhen)蕩(dang)機轉速(su)可在1~220rpm范圍內任(ren)意(yi)調(diao)控(kong)(kong)。
烘干箱干(gan)(gan)燥(zao)(zao)箱(xiang)(xiang)是用于(yu)(yu)除(chu)去(qu)潮濕物料內(nei)(nei)及器皿內(nei)(nei)外水(shui)分(fen)或其它揮發(fa)性溶液的(de)設備。類型(xing)很多(duo)，有(you)箱(xiang)(xiang)式(shi)(shi)(shi)、滾筒(tong)式(shi)(shi)(shi)、套間(jian)式(shi)(shi)(shi)、回(hui)轉式(shi)(shi)(shi)等。微生物學實驗室(shi)多(duo)用箱(xiang)(xiang)式(shi)(shi)(shi)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)箱(xiang)(xiang)，大小規格不一。工作室(shi)內(nei)(nei)配(pei)有(you)可(ke)活(huo)動(dong)的(de)鐵絲(si)網(wang)板，便于(yu)(yu)放(fang)置被(bei)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)的(de)物品。制熱(re)升溫式(shi)(shi)(shi)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)箱(xiang)(xiang)也是有(you)電(dian)爐絲(si)和溫度控(kong)制儀(yi)組成(cheng)，可(ke)調節溫度從室(shi)溫至300℃任(ren)意選擇。有(you)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)箱(xiang)(xiang)采(cai)用導電(dian)溫度計為敏感元件，配(pei)合晶體管和繼電(dian)器組成(cheng)自(zi)動(dong)控(kong)制系統，克(ke)服了金(jin)屬(shu)管型(xing)熱(re)膨(peng)脹控(kong)制的(de)缺點。此(ci)外，還有(you)真空干(gan)(gan)燥(zao)(zao)箱(xiang)(xiang)(配(pei)有(you)真空泵和氣(qi)壓(ya)(ya)表)，可(ke)在常壓(ya)(ya)或減壓(ya)(ya)下操(cao)作。
搖床
搖(yao)床又(you)稱搖(yao)瓶機(ji)，它是培養(yang)好氣性微(wei)生(sheng)物的小型試驗設備(bei)或作為種子擴大(da)培養(yang)之(zhi)用，常(chang)用的搖(yao)床有往(wang)復式(shi)(shi)和旋(xuan)轉式(shi)(shi)兩種。往(wang)復式(shi)(shi)搖(yao)床的往(wang)復頻率(lv)一(yi)般(ban)在(zai)80~140次/min，沖程(cheng)一(yi)般(ban)為5~14cm，如(ru)頻率(lv)過(guo)快、沖程(cheng)過(guo)大(da)或瓶內(nei)液體裝(zhuang)量過(guo)多，在(zai)搖(yao)動時液體會濺到包扎瓶口的紗布(bu)或棉(mian)塞上，導致(zhi)雜菌污染，特別是啟動時更容易發生(sheng)這(zhe)種情況。旋(xuan)轉式(shi)(shi)搖(yao)床的偏心距一(yi)般(ban)在(zai)3~6cm之(zhi)間，旋(xuan)轉次數(shu)為60~300rpm。
放在搖床上的培養(yang)瓶(ping)（一(yi)般為三(san)角瓶(ping)）中的發(fa)酵液所(suo)需(xu)要(yao)的氧(yang)是由空氣經瓶(ping)口包扎的紗(sha)布(一(yi)般8層(ceng))或(huo)棉(mian)塞通入的，所(suo)以氧(yang)的傳遞與瓶(ping)口的大小、瓶(ping)口的幾(ji)何形狀、棉(mian)塞或(huo)紗(sha)布的厚(hou)度和(he)密度有關。在通常情況下，搖瓶(ping)的氧(yang)吸(xi)收系數取決于搖床的特(te)性(xing)和(he)三(san)角瓶(ping)的裝樣量。
往返式搖床是用曲柄原因起到搖床作往返足球運動，外殼為鋼制或實木的長方框子，一層至三層樓棧板，棧板上長方孔備放教育培養出來瓶，孔中凸起來的有一個三角型形橡膠，用在穩定教育培養出來瓶并極大減少瓶的震動問題，傳送機購通常選取二級考試輸送帶輪加速運動，需要更變化速輸送帶輪可變化往返概率。偏軸距輪輪上開了區別的偏軸距輪孔，妥善調低偏軸距輪距。往返式搖床的概率和偏軸距輪距的尺寸對氧的消除有很深的損害。 滑動式搖床是使用滑動的扁心軸使包裝箱轉動，包裝箱有顆層或多層，都可以不銹鋼材質板規格、蜂窩鋁板或廚衛電器板手工制造。在這三個扁心軸上衣有地腳螺栓可變節左右側，使包裝箱保持穩定標準。本身搖床框架繁復，造價貴。其特征是氧的交換好、電功率耗損小、培養計劃基都不會濺到瓶口的沙布上。 光學顯微鏡 益生菌制品工商戶小，有必要借著電子高倍顯微鏡可以看明了它是的工商戶性狀和內部構造。往往，在益生菌制品學的相關實驗中，電子高倍顯微鏡就已成為無可不存在的方式。顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)的(de)(de)種類(lei)很多(duo)，根據其結構，可(ke)以(yi)分為光學(xue)(xue)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)和非(fei)光學(xue)(xue)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)兩大(da)(da)類(lei)。光學(xue)(xue)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)又可(ke)分為單(dan)(dan)式(shi)(shi)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)和復(fu)式(shi)(shi)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)。最簡單(dan)(dan)的(de)(de)單(dan)(dan)式(shi)(shi)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)即放大(da)(da)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)（放大(da)(da)倍(bei)數常(chang)在(zai)10倍(bei)左右），構造復(fu)雜的(de)(de)單(dan)(dan)式(shi)(shi)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)為解剖顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)（放大(da)(da)倍(bei)數在(zai)200左右）。在(zai)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生物(wu)學(xue)(xue)的(de)(de)研究中，主要(yao)是(shi)復(fu)式(shi)(shi)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)。其中以(yi)普(pu)通光學(xue)(xue)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)（明視野顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)）最為常(chang)用(yong)。此外，還有暗視野顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)、相差顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)、熒光顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)、偏光顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)、紫(zi)外光顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)和倒置顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)等。非(fei)光學(xue)(xue)顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)為電(dian)子顯(xian)(xian)(xian)微(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)鏡(jing)(jing)(jing)(jing)。
育苗箱接種(zhong)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)分為固體菌種(zhong)接種(zhong)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)和(he)液體菌種(zhong)接種(zhong)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)兩(liang)(liang)種(zhong)。固體菌種(zhong)接種(zhong)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)是一個用木料和(he)玻(bo)璃(li)制成或(huo)(huo)由有(you)(you)機玻(bo)璃(li)焊接而成的(de)密閉小(xiao)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。又分為雙人和(he)單人操(cao)(cao)作(zuo)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)體可大(da)可小(xiao)，一般箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)體長約(yue)143cm，寬86cm，總(zong)高154cm，支架76cm。箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)的(de)上(shang)(shang)部(bu)左右(you)兩(liang)(liang)側(ce)各裝(zhuang)有(you)(you)兩(liang)(liang)扇能啟閉的(de)玻(bo)璃(li)推拉門，方便菌種(zhong)進(jin)出。窗的(de)下部(bu)分別設有(you)(you)兩(liang)(liang)個直徑(jing)約(yue)13cm的(de)圓洞，兩(liang)(liang)洞的(de)中(zhong)心距離(li)為52cm（同肩寬），洞口(kou)裝(zhuang)有(you)(you)帶(dai)松緊帶(dai)的(de)袖套(tao)(tao)，以防雙手(shou)在(zai)箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內(nei)(nei)操(cao)(cao)作(zuo)時(shi)，外界空氣進(jin)入箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內(nei)(nei)造(zao)成污染。操(cao)(cao)作(zuo)時(shi)兩(liang)(liang)人相對而坐(zuo)，雙手(shou)通過袖套(tao)(tao)伸入箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內(nei)(nei)。箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)兩(liang)(liang)側(ce)最好也裝(zhuang)上(shang)(shang)玻(bo)璃(li)，箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)頂部(bu)為木板(ban)或(huo)(huo)玻(bo)璃(li)。箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)內(nei)(nei)頂部(bu)裝(zhuang)有(you)(you)紫(zi)外線殺菌燈(deng)和(he)照明用日光(guang)燈(deng)各一支。箱(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)體安裝(zhuang)木板(ban)或(huo)(huo)玻(bo)璃(li)均(jun)可，但(dan)要注意密封(feng)。
液(ye)(ye)體菌(jun)種(zhong)接(jie)種(zhong)箱是專為移接(jie)液(ye)(ye)體菌(jun)種(zhong)而(er)設(she)(she)計的。比固體菌(jun)種(zhong)箱窄長，單側(ce)兩人操作(zuo)。內(nei)設(she)(she)軌(gui)道(dao)和紫外線燈(deng)，箱兩端開有高25cm，寬(kuan)10cm的長方形出(chu)口(kou)，方便菌(jun)種(zhong)進出(chu)，洞口(kou)設(she)(she)有小推門。進出(chu)口(kou)下處設(she)(she)蒸汽(qi)源，接(jie)種(zhong)時用蒸汽(qi)封住進出(chu)口(kou)，以防雜菌(jun)進入(ru)(ru)箱內(nei)。箱背面(mian)設(she)(she)有液(ye)(ye)體菌(jun)種(zhong)移接(jie)管能進入(ru)(ru)的小孔。
接(jie)種箱滅(mie)菌(jun)時(shi)，用紫外線(xian)照射30min。如果沒(mei)有紫外線(xian)燈(deng)，可用甲醛和(he)高(gao)錳酸(suan)鉀(jia)（甲醛10～14mL/m3+高(gao)錳酸(suan)鉀(jia)5～7g/m3空間）熏蒸30min以(yi)上。使用時(shi)，先(xian)將所需物品(pin)和(he)工具(ju)放入接(jie)種箱內，然后進(jin)行藥劑(ji)熏蒸和(he)紫外線(xian)滅(mie)菌(jun)，再按無菌(jun)操作進(jin)行接(jie)種。接(jie)種箱的(de)結(jie)構簡單，造價低(di)廉，易消毒滅(mie)菌(jun)，操作方便，而(er)且(qie)人(ren)在(zai)箱外操作，氣(qi)溫(wen)較高(gao)時(shi)也能作業。缺(que)點是進(jin)出培(pei)養基費工費時(shi)，每次(ci)接(jie)種前都(dou)需要進(jin)行滅(mie)菌(jun)。
洗衣機 微生物實驗室的冰箱主要有兩種：普通冰箱和低溫冷凍冰箱。普通冰箱一般都具有兩個柜子，即鮮藏柜和冷藏柜，溫度分別為4℃和－20℃；低溫冷凍冰箱溫度一般控制在－40～－80℃。它們都可以用于微生物菌種保藏。鮮藏柜常用于保存斜面菌種，保藏時間在3個月左右。超過3個月，斜面就會變干，因此需要轉接菌種。如果要長時間保存菌種，則需要經過處理后，貯藏于普通冰箱的冷藏柜或低溫冷凍冰箱中，它們的保藏時間較長，一般都在1年以上。